التغذية و التدريب الرياضي

ماجستير في التغذية و التدريب الرياضي

Professional Master in Nutrition and Personal Training

ماجستير التدريب الرياضي منذ أقدم العصور سادت أفكار و معتقدات حول العلاقة بين التغذية و النشاط الرياضي حتى أنه كان يعتقد بأن تناول بعض أنواع الطعام يؤدي لاكتساب القوة المفرطة و يحقق الانتصارات في المنافسات الرياضية و كان من بين تلك المعتقدات علي سبيل المثال أن الإكثار من تناول اللحوم بالتحديد يساعد في اكتساب القوة العضلية و القدرة على بذل الجهد و مع تطور العصر تطورت تلك المعتقدات لتربط بين النشاط البدني و تناول أنواع مرتفعة الثمن من الأغذية و التي تعبر عن القوة و غالبًا بالطبع ما تكون العلاقة بين هذه المعتقدات و النجاح الرياضي علاقة نفسية أكثر منها فسيولوجية بشكل حقيقي بمعنى أنه توجد علاقة نفسية بين الرياضة و نوعية الطعام و طريقة إعداده و لا تقتصر تلك العلاقة على المجال الرياضي فقط بل تمتد لتشمل العاملين في مختلف القطاعات كذلك و بصفة عامة فإن ممارسة الرياضة ترتبط بالجهد البدني الذي يتطلب الحصول على الطاقة و يعد الغذاء الصحي من أفضل السبل الأساسية لتحقيق ذلك حتى يقال ان الغذاء الجيد قبل ممارسة التمارين الرياضية يعد فعالا بحق في تحديد جودة التمرين الرياضي و نتائجه كذلك و يحدد خبراء التدريب الرياضي و التغذية بصفة عامة عدد من المعايير الأساسية لتحقيق التغذية السليمة للرياضيين في مختلف أوقات اليوم و بما يؤدي في مجمله لتحقيق متطلبات التغذية و اللياقة البدنية المطلوبة للرياضيين و ترتكز تلك النصائح بصفة عامة على التركيز على شرب كميات وفيرة من الماء و تقسيم الوجبات الغذائية على مدار اليوم و تضمينها كافة العناصر الغذائية الأساسية و بما يضمن تحقيق مستوى مرتفع من الأداء الرياضي مع الاحتفاظ بصحة جيدة و لياقة بدنية بمستوى مرتفع حيث يعد الغذاء الجيد و الوجبات الصحية السليمة جزء من مصادر الحصول على الطاقة و تسهيل التفاعلات المصاحبة لذلك بالإضافة للتعامل مع التفاعلات المرتبطة بحدوث الإجهاد العضلي و كذلك العمل على تقليل الدهون المتراكمة في الجسم بما يزيد من النشاط و القدرة على أداء التمارين الرياضية بشكل مناسب و بالطبع تختلف كمية الغذاء التي يحتاجها الرياضي من شخص لآخر وفقاً لعدد من العوامل متمثلة في كم المجهود الذي يحتاج الرياضي لممارسته و كلما زاد الجهد المبذول تزداد الحاجة لتوفير كميات اكبر من الغذاء مع التركيز على التنوع في هذا الغذاء و عناصره فالبروتينات يعد الإفراط فيها سبب لمشكلات عديدة في الكلى و الدهون و النشويات من مسببات السمنة و تراكم الدهون و يجمع الباحثون بصفة عامة على أن التغذية السليمة هي السبيل الأمثل لتحقيق أعلى مستويات اللياقة البدنية و تحقيق الصحة و الأداء الرياضي العالي و ليست المنشطات أو المقويات و غيرها من المواد الكيميائية ذات التأثيرات السلبية على الصحة بشكل عام.

الفئات المستهدفة:

أخصائيو التغذية.

أخصائيو الطب الرياضي.

خبراء و أخصائيو العلاج الطبيعي.

الممارس الصحي الذي يسعى لتوسيع معرفته بأصول التغذية.

العاملون في مجال الصحة و التغذية الصحية؛ الأطباء، التمريض، معدي الطعام… إلخ.

العاملون في ميدان الطب البديل.

العاملون في ميدان الطب التكميلي.

جميع العاملين في حقل التغذية و اللياقة و الحميات.

رجال الأعمال والموظفين المعنيين بتجهيز وإنتاج الأغذية في مجال التسويق.

الراغبون في الإلمام بكل ما يتعلق بفقدان الوزن والتغذية.

الراغبون في التحول عن مسارهم المهني الحالي ودخول حقل التغذية و اللياقة و الحميات.

و ينطوي الماجستير التخصصي في التغذية و التدريب الرياضي على المقررات الدراسية النموذجية التالية:

التغذية الصحية

أصول التدريب الرياضي

تقنيات التدريب الرياضي

التدريب الرياضي الوظيفي

التغذية و التدريب الرياضي

التدريب الرياضي التخصصي